Die süßesten Früchte aus dem Obstgarten

Alle Beerenobstarten benötigen relativ viel Kalium. Es festigt die Zellwände und macht die Früchte widerstandsfähiger gegen Schädlingsbefall.


Hauert Beeren- und Obstdünger eignet sich aufgrund seines hohen Kaliumgehalts daher besonders für Beerenobst.

 

Anwendung

Erdbeeren: 20–40 g/m2 im Frühjahr, 80–100 g/m2 nach der Ernte; Stachelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren: 30–40 g/m2 im Frühjahr, 50–70 g/m2 nach der Ernte.

 

Erdbeerpflanzung

Erdbeeren werden entweder in den Monaten März/April oder im August/September gepflanzt. Wichtig ist dabei, dass die langen Wurzelbärte senkrecht im Pflanzloch hängen, sie dürfen weder gebogen noch schräg gelegt werden. Erdbeerwurzeln werden nicht eingekürzt. Die Mittelknospe soll direkt über der Erdoberfläche liegen. Zu hoch gesetzte Erdbeerpflanzen frieren leicht aus, zu tief gepflanzte blühen verspätet oder überhaupt nicht.

 

Allgemeiner Pflegetipp

Das Auslegen von Stroh um die Erdbeerpflanzen (im Frühjahr) unterdrückt den Unkrautwuchs, reduziert darüberhinaus den Wasserverbrauch und schützt später die reifenden Beeren vor Verschmutzung.

 

Obstbaumschnitt

Im Fruchtbehang stark wechselnde Obstarten, wie Pfirsich, Apfel oder Birne müssen beinahe jedes Jahr einen Verjüngungsschnitt erhalten, um bei den Früchten eine gleichbleibende Qualität zu erhalten. Bei weniger stark im Fruchtbehang wechselnden Obstarten wie Sauer- und Süßkirschen, Pflaumen oder Zwetschgen genügt es, alle paar Jahre einen Auslichtungsschnitt durchzuführen, damit das Innere der Krone nicht durch Lichtmangel zu sehr verkahlt.

 

Der Obstbaumschnitt wird in den Monaten Oktober bis Februar vorgenommen. Allerdings sollte der Schnitt bei Temperaturen unter -5°C grundsätzlich unterbleiben. Schnittwunden, die größer als eine 2-Euro-Münze sind, sollten mit einem Wundverschlußmittel behandelt werden.

 

Obstbaumdüngung

Obstbäume werden im gesamten Bereich der Wurzelfläche gedüngt. Die erste Gabe sollte im Februar/März erfolgen, sobald der Boden nicht mehr gefroren ist, und zwar mit etwa 60g Hauert Beeren- und Obstdünger pro m2. Die zweite Gabe erfolgt im Mai, bzw. vor der Blüte mit 40 g pro m2. Nach der Ausbringung wird der Dünger flach eingearbeitet und danach kurz gewässert.