Mischkulturen unterstützen sich
Im Gegensatz zu großen Anbauflächen mit Monokulturen und all ihren Nachteilen in Bezug auf einseitigen Nährstoffverbrauch und die Ausbreitung von Schädlingen bietet die Mischkultur die Möglichkeit, vorteilhafte Pflanzengemeinschaften entstehen zu lassen.
Um die unterschiedlichen Ansprüche der verschiedenen Pflanzen an die Nährstoffversorgung zu berücksichtigen, pflanzt man Stark- und Schwachzehrer sowie Flach- und Tiefwurzler nebeneinander an. Außerdem fördern sich viele Pflanzenarten gegenseitig im Wachstum und schützen einander vor Krankheiten und Schädlingen.
Durch die Mischkultur ist große Vielfalt auf kleinstem Raum, gerade auch für den Besitzer eines kleinen Gartens, möglich.
| Angepflanzte Kulturen |
dazu günstig | dazu ungünstig |
| 1. Buschbohnen | Bohnenkraut, Gurken, Kohlgewächse, Kopfsalat, Radieschen, Rettich, Sellerie, Tomaten | Zwiebeln, Lauch, Erbsen |
| 2. Dill | Erbsen, Gurken, Karotten, Kopfsalat, Zwiebeln | – |
| 3. Erbsen | Karotten, Kohlgewächse, Dill, Kopfsalat, Rettich, Radieschen | Lauch, Stangenbohnen, Tomaten |
| 4. Erdbeeren | Kopfsalat, Kohlgewächse, Knoblauch, Lauch, Radieschen, Rettich, Zwiebeln | – |
| 5. Gurken | Buschbohnen, Dill, Knoblauch, Kohlgewächse, Kopfsalat, Sellerie, Stangenbohnen, Zwiebeln | Radieschen, Rettich, Tomaten |
| 6. Karotten | Dill, Erbsen, Knoblauch, Lauch, Radieschen, Rettich, Tomaten, Zwiebeln | – |
| 7. Knoblauch | Erdbeeren, Gurken, Karotten, Obstbäume, Tomaten | Buschbohnen, Kohlgewächse, Erbsen, Stangenbohnen |
| 8. Kohlgewächse | Buschbohnen, Erbsen, Erdbeeren, Kopfsalat, Radieschen, Rettich, Sellerie, Lauch, Gurken, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten | Knoblauch, Kohlgewächse, Zwiebeln |
| 9. Kopfsalat | Buschbohnen, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Gurken, Kohlgewächse, Kohlrabi, Lauch, Radieschen, Rettich, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | Petersilie, Sellerie |
| 10. Lauch | Erdbeeren, Karotten, Kohlgewächse, Kopfsalat, Sellerie, Tomaten | Buschbohnen, Erbsen, Stangenbohnen |
| 11. Petersilie | Radieschen, Rettich, Tomaten | Kopfsalat |
| 12. Radieschen, Rettich |
Buschbohnen, Erbsen, Erdbeeren, Karotten, Kohlgewächse, Kohlrabi, Petersilie, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten | Gurken |
| 13. Sellerie | Buschbohnen, Gurken, Kohlgewächse, Lauch, Stangenbohnen, Tomaten |
Kopfsalat, Sellerie |
